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しっかり炒めた玉ねぎと牛肉のメンチカツは、しつこさ
カナダ発祥のプーティンをフォンドヴォー醤油を使って
国産牛肉の薄切り肉をソテーしてフォンドヴォー醤油で
オレンジ果汁とフォンドヴォー醤油を加えたマヨ醤油に
春の七草の「セリ」と、はまぐりを合せた和風リゾット
フライパンでじっくり焼いた鴨肉のステーキ。ジューシ
フォンドヴォー醤油を隠し味に加えたブイヨンで煮たさ
バルサミコ酢と赤ワイン、蜂蜜とプルーンを加えて豚肉
数種類のきのことマスカルポーネチーズをブレンドして
