桂木ゆずぽんず鮮度ボトル

桂木ゆずぽんず 鮮度ボトル

katsuragi yuzu ponzu flesh bottle

鮮度ボトルになって味もリニューアル
本醸造しょうゆをベースに、かつお節と昆布のうま味を合わせゆずの風味が際立つように、埼玉県産の「桂木ゆず」果汁を加えなじませました。深いコクと奥行きのあるうま味、爽やかな香りと酸味が広がります。

Feature of products

桂木ゆずぽんず 鮮度ボトルの特徴

本醸造しょうゆに厳選した埼玉県産の「桂木ゆず」果汁を加え、奥行きのあるうま味に爽やかな香りをプラスしました。
また、当社の酸化防止の密封ボトルは二重構造で空気に触れないため、ぽんずの深いコクと奥行きのあるうま味、爽やかな香りと酸味を長期間愉しんでいただけます。

開封後も変わらない爽やかな香りと酸味

本醸造しょうゆをベースに、かつお節と昆布のうま味を合わせゆずの風味が際立つように、埼玉県産の「桂木ゆず」果汁を加えなじませた桂木ゆずぽんず。その美味しさを長期間愉しんでいただけるよう、二重構造の鮮度ボトルに詰めました。開封後も、桂木ゆずぽんずの深いコクと奥行きのあるうま味、爽やかな香りと酸味は変わらず、いつでも味わい豊かに最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

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Product label

製品表示

項目 概要
名称
ぽんず鮮度ボトルR
内容量
450ml
賞味期限
製造日より1年
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料名
しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、醸造酢 、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、食塩、こんぶエキス/酒精、
調味料(アミノ酸等) 、酸味料(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
アレルゲン物質
小麦、乳成分、大豆
Elaborate points

桂木ゆずぽんず 鮮度ボトルのこだわり

大東食研の鮮度ボトルは、 二重剥離構造により中身と空気の接触を減少させ、開栓後 90 日以上鮮度が落ちません。最後までおいしく召し上がれます。(※自社実験結果より)

桂木ゆずぽんず鮮度ボトル
1. 開封後も鮮度保持!

内袋は高い酸素バリア性のある二重剥離構造で酸化を防ぎ鮮度保持。中身が減るにつれて内袋が外殻から剥離して縮むため、開栓後何度注いでも酸化しにくくだし醤油が黒く変色しません。

2. 軽量で使い易い

中身が減っても容器が自立。調理時も手軽!中身が減っても外殻は元の形に戻るので容器を立てて置くことが可能。瓶容器より軽量で、液量が調節しやすく、片手で持ち上げるのも簡単。調理時も楽に扱えます。

3. 料理人伝承の味

桂木ゆずぽんずの深いコクと奥行きのあるうま味、爽やかな香りと酸味はそのまま。湯豆腐や鍋用ぽんずとしてはもちろん、さまざまな料理に幅広くご使用いただけます。

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桂木ゆずぽんず 鮮度ボトルのおいしい使い方

湯豆腐や鍋用ぽんずとしてはもちろん、さまざまな料理にお使いいただけます。

桂木ゆずぽんず 鮮度ボトルの合う料理
海鮮チヂミ
海鮮チヂミ
牡蠣のバタポンソテー
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さんまのコンフィ
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鳥の唐揚げ
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チンゲン菜のナムル
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Recipe

ぽんずを使ったレシピ

弊社調味料を使ったレシピをご紹介します。