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冷製の豚しゃぶにみょうがと大葉をたっぷり乗せ、一本〆を
さっと茹でたおかひじきと叩いた長いもを組み合わせ、ぽん
ズッキーニやナス、インゲン、甘長トウガラシなどの夏野菜
夏野菜を、ターメリックとクミンを加えた衣を付けて揚げる
ほうれん草のごま和えをパスタメニューににアレンジ！色鮮
健康食品として注目を浴びている「もち麦」を加えたがんも
香ばしいビーフライスを作るには「こがし」がポイント。牛
お鍋に入れて煮込むだけ。つゆのうま味をまとった色とりど
フォンドヴォー醤油にお好みのビネガーとオイルを加えてオ
