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インゲン、ナス、トマトなどの野菜を、たっぷりのオリーブ
土佐しょうゆを隠し味に黒酢を利かせた甘酢タレで豪快に焼
昆布締めされたコハダと、きゅうり、甘酢生姜を合わせ一本
よくかき混ぜた納豆を油揚げではさみ、網焼きにしました。
新じゃがとキャベツをタルタル醤油で和えて春巻にしました
フライパン一つで作る中華炒め煮。つゆと数種の中華醤（ジ
アジは5月から7月が旬と言われています。脂ののった旬の
埼玉県の郷土料理「冷や汁うどん」に、うめ酢醤油をプラス
しっかり炒めた玉ねぎと牛肉のメンチカツは、しつこさがな
